Die gesundheitliche Wirkung von Nüssen (Teil B) | Ausbildungguide
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B2 · Kapitel 5

Die gesundheitliche Wirkung von Nüssen (Teil B)

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Wortliste
Neben den allgemeinen Empfehlungen man zum Verzehr von Nüssen konkrete Versprechen. So sollen sie das Risiko für Herz-Kreislauf-Erkrankungen, Diabetes und Krebs und sich positiv auf den Cholesterinspiegel und die Konzentration . Wissenschaftler haben sich nun in zahlreichen Untersuchungen mit diesen positiven Effekten . Dabei kamen sie zu dem Ergebnis, dass im Bereich von Herz-Kreislauf-Erkrankungen keine eindeutigen Aussagen werden können. Immerhin reichen die Daten, um die positiven Wirkungen auf den Cholesterinspiegel, den Blutdruck und die Herzgesundheit ganz allgemein zu . Der Verzehr von Nüssen und Mandeln senkt wahrscheinlich das Risiko, an koronaren Herzerkrankungen zu . Auch wenn die Beweise für die konkreten Effekte auf bestimmte Krankheiten noch , gibt es einige plausible Erklärungsansätze, die mit den Inhaltsstoffen der Nüsse zu haben. Nüsse enthalten Omega-3- und Omega-6-Fettsäuren, die einen Einfluss auf die Herzgesundheit und entzündliche Prozesse im Körper haben .
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